A+ A A-

Heeft u onze gerookte vis wel eens geprobeerd?

Diverse soorten gerookte vis bij de Visboer Paterswolde Diverse soorten gerookte vis bij de Visboer Paterswolde

Een ware smaaksensatie

De gerookte vis van de Visboer Paterswolde is een ware traditie. Onze gerookte viswaren komen bij ambachtelijke visrokerijen vandaan. Hierdoor kunt u profiteren van een uitgebreid, smaakvol aanbod. Zo vindt u bij ons altijd eersteklas kwaliteit gerookte paling, makreel(filet) of zalm, maar ook voor spekbokking, stoombokking, sprot, brado en gerookte forel kunt u bij ons terecht. Ook voor garnalen bent u bij ons aan het juiste adres. Wij bieden verschillende soorten en maten, variërend van de Hollandse garnalen tot de grote gamba's, deze zijn zowel gepeld als ongepeld te verkrijgen.

 

HACCP Certificering

haccp logo

De Visboer Paterswolde voldoet aan de wettelijke voorschriften met betrekking tot hygiëne van levensmiddelen. Tijdens de inkoop, verwerking en verkoop van vis en andere producten is hygiëne een belangrijk aandachtspunt. Evenals de controle op de grondstoffen en het logistieke proces. Daarom maken wij gebruik van het HACCP-systeem, een methode waarbij kritische punten worden geanalyseerd. HACCP benoemt de gevaren voor de voedselveiligheid in het hele productieproces.

pin logo chipknip 

Copyright - De Visboer Paterswolde. Alle rechten voorbehouden.